Bardane : la trouver et l’utiliser

Où trouver la bardane ?

Que vous cherchiez ses feuilles fraîches, ses racines ou ses fleurs, découvrez comment trouver la bardane dans la nature !

Lieux de pousse

Premièrement, la bardane sauvage aime les sols fertiles, humides avec des terres peu drainées (par exemple dans le cas de terre argileuse). Ensuite, ses lieux de prédilection sont les friches, remblais, terrains vagues, pâturages et les anciens lits de ruisseaux. Finalement, elle ne pousse que rarement au-dessus de 1800 m d’altitude.

Saison

Elle fait son apparition au printemps mais ne fleurit que plus tard. Vous aurez l’occasion de voir ses fleurs sortir le bout de leurs nez, en général, entre juillet et août.

Comment utiliser et consommer la bardane ?

Il est possible de préparer la bardane de multiples façons et de consommer ses feuilles, ses racines ou encore ses fleurs :

• En infusion/en tisane : faites bouillir de l’eau, et plongez-y une petite poignée de racines séchées ou ses fleurs. Laissez infuser environ 10 minutes.
• En cuisine : cuisinez ses feuilles en soupe ou crues en salade.
• En gargarisme : préparez une décoction de racines (ajoutez votre racine à de l’eau froide et faites bouillir l’ensemble pendant 5 minutes puis laissez infuser 10 minutes.) Laissez refroidir et utilisez cette solution en gargarisme.
• En cataplasme : écrasez vos feuilles fraîches de bardane et appliquez celle-ci pendant 15 min sur la partie à traiter.

Les bienfaits de la bardane

Elle est parfaite pour lutter contre les problèmes de peau. Elle possède des propriétés antiseptiques et dépuratives très intéressantes pour votre corps !

Mais trêve de bavardages, voici une liste non-exhaustive de ses bienfaits les plus courants :

• Problème de peau : acné, séborrhée, abcès, eczéma, psoriasis, dermatose
• Abcès dentaire
• Problème articulaire : rhumatisme, crise de goutte, crise articulaire
• Atteinte de la peau : brûlure, piqûre, irritation

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