Les différentes girolles

Vous souhaitez connaître les différents types de girolles ? Apprenez enfin à les distinguer et à comprendre comment fonctionne la classification des différentes variétés de girolles !

C’est parti !

Pourquoi connaître les différentes sortes de girolles ?

Rare sont les ramasseurs qui s’interrogent sur l’espèce de girolle qu’ils ramassent. Et à juste titre, car il n’est pas toujours simple de distinguer les différentes girolles. Pourtant, faire l’effort d’apprendre à les connaître peut s’avérer très utile :

• Les différentes girolles ne viennent pas au même endroit, ni au même moment ! Et savoir quelle girolle on souhaite cueillir, peut s’avérer utile pour la recherche !
• Connaître les différentes variétés peut être intéressant pour votre curiosité personnelle. Cela peut vous pousser à vouloir chercher toujours plus de sortes différentes et à les collectionner. Le monde des champignons est fascinant et il est possible de rentrer dans un niveau de détail passionnant !

Les différentes girolles

Pour commencer, la liste qui va suivre n’est pas exhaustive et peut comporter des erreurs, car leur classification n’est pas toujours aisée.

Par ailleurs, sachez que vous pouvez trouver les meilleurs coins à girolles, cèpes ou morilles, sur nos cartes des champignons. Faites-vous plaisir !

Les différentes sortes que vous pouvez croiser en France sont assez peu nombreuses. Bien entendu, rien n’exclus de croiser des variétés plutôt rares. Mais en général, vous croiserez celles qui sont en photo juste en-dessous :

• Girolle pruineuse (Cantharellus pallens)
• Girolle commune (Cantharellus cibarius)
• Girolle améthyste (Cantharellus amethysteus)
• Girolle ferrugineuse (Cantharellus Ferruginascens)
• Girolle abricot (Cantharellus friesii)

Comme vous le remarquez sur les photos, ce qui différencie une girolle d’une autre tient parfois dans le détail ! Il faut donc être capable d’être attentif à ces variations. De plus, si vous avez bien observé les photos, vous verrez que la distinction entre chaque girolle se fait particulièrement sur la couleur et les motifs associés.

Trouver les meilleurs coins à girolles avec nos cartes !

Vous souhaitez savoir dans quels coins de forêt se trouvent les girolles, près de chez vous ? Consultez nos cartes régionales ! Nos cartes vous permettent de localiser rapidement les meilleurs coins, les plus proches de chez vous ! Faites vous plaisir !