Vous cherchez à découvrir les meilleurs coins à champignons en Côte-d’Or (21) ? Que vous habitiez à Dijon ou ailleurs en Côte-d’Or, on va vous aider à trouver les meilleurs coins à champignons, près de chez vous !
Vous ne trouvez pas les bons coins à champignons en Côte-d’Or (21) ? Et pourtant, c’est un superbe département pour trouver de nombreux champignons !
Voici notre méthode en trois étapes qui fonctionne à tous les coups pour trouver des champignons :
- D’abord, vous devez connaître parfaitement les conditions de pousse du champignon que vous recherchez. Chaque champignon, comme la morille, le cèpe ou la girolle, exige un sol et une acidité particulière, des arbres hôtes, des altitudes et expositions particulières…
- Ensuite, vous devez connaître parfaitement la Côte-d’Or : ses forêts, ses sols et sa topographie (altitude, exposition).
- Finalement, quand vous savez quel champignon vous recherchez, il vous suffit d’identifier les bonnes conditions au bon endroit en Côte-d’Or.
En suivant la méthode ci-dessus, nous avons créé des cartes qui référencent directement les meilleurs coins à champignons en Côte-d’Or. Découvrez nos cartes sur notre site ici, et choisissez le département « 21 – Côte-d’Or » dans la liste des départements proposés.
Nos cartes sont faciles d’utilisation et très fiables. Elles vous permettront de découvrir rapidement de nouveaux coins pour les champignons les plus convoités (morilles, cèpes, chanterelles…).
Trouver les coins à champignons en Côte-d’Or, étape par étape
1. Comprendre les conditions de pousse
Vous devez connaître les conditions de pousse de chaque champignon pour les trouver. Prenons l’exemple de la morille et de la girolle pour bien comprendre ce point :
La morille est assez répandue en Bourgogne, car celle-ci pousse sur les terrains calcaires et limoneux avec un pH supérieur à 6. Ses arbres hôtes sont nombreux, mais si vous êtes débutant, cherchez-la près des frênes, des noisetiers et des charmes. Dans le département, vous la trouverez surtout à partir de début avril.
D’un autre côté, la girolle pousse sur un sol argilo-limoneux avec un pH idéalement inférieur à 5. Ses arbres hôtes sont également nombreux, mais le sapin, le chêne ou encore le hêtre sont les plus courants. La girolle pousse sur deux périodes distinctes, la première autour de mi-juin et l’autre autour de fin septembre.
On remarque que les conditions de pousse de la morille et de la girolle sont très différentes ! On comprend alors qu’il est essentiel de connaître les conditions spécifiques pour chaque champignon afin de les trouver avec succès.
2. Géologie, forêts et relief Côte-d’Oriens
Pourquoi s’intéresser à la géologie, aux forêts et au relief de la Côte-d’Or ? Tout simplement parce qu’il est indispensable de retrouver les conditions de pousse des champignons sur le terrain. Mais ne vous inquiétez pas, nous allons vous expliquer les choses simplement !
Tout d’abord, il faut savoir que la géologie de la Côte-d’Or est assez complexe, le territoire est à la fois constitué de sols acides et à la fois de sols très calcaires. Malheureusement, ces sols sont entremêlés et ne sont pas faciles à visualiser facilement sur le territoire. Globalement, les sols calcaires sont importants et vous permettront d’avoir plus de facilité à trouver des morilles, des St-Georges ou encore des trompettes de la mort.
En ce qui concerne les forêts, la situation est assez semblable. La Côte-d’Or abrite de nombreuses espèces d’arbres (frêne, charme, hêtre, chêne, noisetier…) réparties de manière aléatoire sur le territoire, cela rend encore plus imprévisibles les coins à champignons.
Finalement, le relief est très contrasté en Côte-d’Or. On y trouve des zones de basses et moyennes montagnes (par exemple, Morvan) regorgeants de nombreux coins à champignons ainsi que des zones à plus basses altitudes.
Mais alors, comment trouver les meilleurs endroits pour récolter des champignons en Côte-d’Or ?
Les coins à champignons en Côte-d’Or, répertoriés sur nos cartes
Sans une analyse approfondie des sols, des forêts et du relief, il est difficile de trouver rapidement les meilleurs coins à champignons de Côte-d’Or. C’est pour cette raison que nous avons créé des cartes qui analysent l’ensemble de ces éléments et vous permettent d’accéder en quelques clics aux meilleurs coins à champignons. De plus, ces cartes vous indiquent également quand c’est le bon moment de faire votre sortie !
En utilisant notre carte, vous pourrez découvrir de nouvelles espèces comestibles, de nouveaux coins pour vos champignons préférés et en savoir plus sur les biotopes des champignons !
Pour accéder à nos cartes, rendez-vous sur notre site www.chasseursdechampignons.com, puis cliquez sur un des boutons verts sur la page pour voir les cartes et choisissez ensuite le département de la Côte-d’Or. Vous pourrez, juste après votre paiement, accéder instantanément à votre carte et commencer à explorer les forêts de Côte d’Or !
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