Vous cherchez à découvrir les meilleurs coins à champignons dans le Doubs (25) ? Que vous habitiez à Besançon ou ailleurs dans le Doubs, on va vous aider à trouver les meilleurs coins à champignons, près de chez vous !
Le Doubs, est un des meilleurs départements pour ramasser des champignons, mais savez-vous où les trouver ? Tout d’abord, vous devez comprendre une chose très importante : il y a une méthode en trois étapes qui fonctionne à tous les coups pour trouver des champignons :
- D’abord, vous devez connaître parfaitement les conditions de pousse du champignon que vous recherchez. Chaque champignon, comme la morille, le cèpe ou la girolle, exige un sol et une acidité particulière, des arbres hôtes, des altitudes et expositions particulières…
- Ensuite, vous devez connaître parfaitement le Doubs : ses forêts, ses sols et sa topographie (altitude, exposition).
- Finalement, quand vous savez quel champignon vous recherchez, il vous suffit d’identifier les bonnes conditions au bon endroit dans le Doubs.
En suivant la méthode ci-dessus, nous avons créé des cartes qui référencent directement les meilleurs coins à champignons du Doubs. Découvrez nos cartes sur notre site ici, et choisissez le département « 25 – Doubs » dans la liste des départements proposés.
Nos cartes sont faciles d’utilisation et très fiables. Elles vous permettront de découvrir rapidement de nouveaux coins pour les champignons les plus convoités (morilles, cèpes, girolles…).
Trouver les coins à champignons dans le Doubs, étape par étape
1. Comprendre les conditions de pousse
Vous devez connaître les conditions de pousse de chaque champignon pour les trouver. Prenons l’exemple de la morille et de la girolle, toutes deux très présente dans le département :
La morille, par exemple, pousse sur un terrain calcaire et limoneux avec un pH supérieur à 6. Ses arbres hôtes sont nombreux, mais si vous êtes débutant, cherchez-la près des frênes ou des noisetiers. Finalement, elle pousse surtout à partir de fin mars, en plaine mais peu être plus tardive dans le département car il y fait plus froid.
D’un autre côté, la girolle pousse sur un sol argilo-limoneux avec un pH idéalement inférieur à 5. Ses arbres hôtes sont également nombreux, mais le sapin, le chêne ou encore le hêtre sont les plus courants. La girolle pousse sur deux périodes distinctes, la première autour de mi-juin et l’autre autour de fin septembre.
On remarque que les conditions de pousse de la morille et de la girolle sont très différentes ! On comprend alors qu’il est essentiel de connaître les conditions spécifiques pour chaque champignon afin de les trouver avec succès.
2. Géologie, forêts et relief Doubiens
Pourquoi s’intéresser à la géologie, aux forêts et au relief du Doubs ? Tout simplement parce qu’il est indispensable de retrouver les conditions de pousse des champignons sur le terrain.
Tout d’abord, il faut savoir que la géologie du Doubs est assez complexe, le territoire est à la fois constitué de sols très acides et à la fois de sols très calcaires. On trouvera des sols acides plutôt en plaine et des sols calcaires plutôt dans les reliefs du département. Bien entendu, ce n’est pas toujours vrai, et il faut faire du cas par cas.
En ce qui concerne les forêts, la situation est assez semblable. Le Doubs abrite de nombreuses espèces d’arbres dont de nombreux chênes, des frênes ou encore de nombreux conifères répartis de manière aléatoire sur le territoire, cela rend encore plus imprévisibles les coins à champignons.
Finalement, le relief est très contrasté dans le Doubs. On y trouve des zones montagneuses regorgeant de nombreux coins à champignons ainsi que des zones à plus basses altitudes, plus fréquentées.
Mais alors, comment trouver les meilleurs endroits pour récolter des champignons dans le Doubs ?
Les coins à champignons dans le Doubs, répertoriés sur nos cartes
Sans une analyse approfondie des sols, des forêts et du relief, il est difficile de trouver rapidement les meilleurs coins à champignons du Doubs. C’est pour cette raison que nous avons créé des cartes qui analysent l’ensemble de ces éléments et vous permettent d’accéder en quelques clics à des milliers de coins pour la morille, le cèpe et une dizaine d’autres. De plus, ces cartes vous indiquent également quand c’est le bon moment de faire votre sortie !
En utilisant notre carte, vous pourrez découvrir de nouvelles espèces comestibles, de nouveaux coins pour vos champignons préférés et en savoir plus sur les biotopes des champignons !
Pour accéder à nos cartes, rendez-vous sur notre site www.chasseursdechampignons.com, puis cliquez sur un des boutons verts sur la page pour voir les cartes et choisissez ensuite le département du Doubs. Vous pourrez, juste après votre paiement, accéder instantanément à votre carte et commencer à explorer les forêts Doubiennes !
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