Vous cherchez à découvrir les meilleurs coins à champignons dans le Nord (59) ? Que vous soyez de Lille, Tourcoing ou une autre ville, nous sommes là pour vous aider !
Vous ne trouvez pas les bons coins à champignons dans le Nord ? Tout d’abord, vous devez comprendre une chose très importante : il y a une méthode en trois étapes qui fonctionne à tous les coups pour trouver des champignons :
- D’abord, vous devez connaître parfaitement les conditions de pousse du champignon que vous recherchez. Chaque champignon, comme la morille, le cèpe ou la girolle, exige un sol et une acidité particulière, des arbres hôtes, des altitudes et expositions particulières…
- Ensuite, vous devez connaître parfaitement le Nord : ses forêts, ses sols et sa topographie (altitude, exposition).
- Finalement, quand vous savez quel champignon vous recherchez, il vous suffit d’identifier les bonnes conditions au bon endroit dans le Nord.
En suivant la méthode ci-dessus, nous avons créé des cartes qui référencent directement les meilleurs coins à champignons du Nord. Découvrez nos cartes sur notre site ici, et choisissez le département « 59 – Nord » dans la liste des départements proposés.
Nos cartes sont faciles d’utilisation et très fiables. Elles vous permettront de découvrir rapidement de nouveaux coins pour les champignons les plus convoités (morilles, cèpes, girolles…).
Trouver les coins à champignons du Nord, étape par étape
1. Comprendre les conditions de pousse
Vous devez connaître les conditions de pousse de chaque champignon pour les trouver. Prenons l’exemple de la morille et du cèpe de Bordeaux pour bien comprendre ce point :
La morille est relativement rare dans le Nord, celle-ci pousse sur un terrain calcaire et limoneux avec un pH supérieur à 6. Ses arbres hôtes sont nombreux, mais si vous êtes débutant, cherchez-la près des frênes. Finalement, elle pousse surtout à partir de fin mars, en plaine.
D’un autre côté, le cèpe de Bordeaux est plus commun et pousse sur un sol acide dont le pH est souvent inférieur à 5. Ses arbres hôtes sont également nombreux, mais le sapin, les chênes ou encore le hêtre sont les plus courants. Le cèpe de Bordeaux peut pousser sur différentes périodes, mais la meilleure période se situe entre fin septembre et mi octobre.
On remarque que les conditions de pousse de la morille et du cèpe sont donc très différentes ! On comprend alors qu’il est essentiel de connaître les conditions spécifiques pour chaque champignon afin de les trouver avec succès.
2. Géologie, forêts et relief du Nord
Pourquoi s’intéresser à la géologie, aux forêts et au relief du Nord ? Tout simplement parce qu’il est indispensable de retrouver les conditions de pousse des champignons sur le terrain. Que peut-on dire du Nord ?
Tout d’abord, il faut savoir que la géologie du Nord est assez complexe, le territoire est à la fois constitué de sols acides et à la fois de sols calcaires. Malheureusement, ces sols sont entremêlés et ne sont pas faciles à visualiser facilement sur le territoire.
En ce qui concerne les forêts, la situation est plus délicate car ce département n’abrite que peu de forêts. Malgré ça, le Nord regorge d’espèces d’arbres assez différentes (frêne, chêne, hêtre, etc) et réparties de manière aléatoire sur le territoire, cela rend encore plus imprévisibles les coins à champignons.
Finalement, le relief du Nord est assez homogène. On y trouve aucune zone montagneuse. L’altitude moyenne est assez basse. Cette région va donc fournir des champignons sur une période assez limitée, car il n’est pas possible de jouer sur son altitude pour prolonger la saison de chaque champignon.
Mais alors, comment trouver les meilleurs endroits pour récolter des champignons dans le Nord ?
Les coins à champignons du Nord répertoriés sur nos cartes
Sans une analyse approfondie des sols, des forêts et du relief, il est difficile de trouver rapidement les meilleurs coins à champignons du Nord, en particulier pour les champignons les plus rares comme la morille ou encore le cèpe. C’est pour cette raison que nous avons créé des cartes qui analysent l’ensemble de ces éléments et vous permettent d’accéder en quelques clics aux meilleurs coins à champignons. De plus, ces cartes vous indiquent également quand c’est le bon moment de faire votre sortie !
En utilisant notre carte, vous pourrez découvrir de nouvelles espèces comestibles, de nouveaux coins pour vos champignons préférés et en savoir plus sur les biotopes des champignons !
Pour accéder à nos cartes, rendez-vous sur notre site www.chasseursdechampignons.com, puis cliquez sur un des boutons verts sur la page pour voir les cartes et choisissez ensuite le département du Nord. Vous pourrez, juste après votre paiement, accéder instantanément à votre carte et commencer à explorer les forêts !
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