Vous cherchez à découvrir les meilleurs coins à champignons en Savoie (73) ? Que vous habitiez à Chambery ou ailleurs en Savoie, on va vous aider à trouver les meilleurs coins à champignons, près de chez vous !
Vous ne trouvez pas les bons coins à champignons en Savoie (73) ? Pourtant la Savoie est sans aucun doute le plus beau département avec la Haute-Savoie pour trouver des champignons.
Vous ne savez pas comment faire ? Suivez ces étapes :
- D’abord, vous devez connaître parfaitement les conditions de pousse du champignon que vous recherchez. Chaque champignon, comme la morille, le cèpe ou la girolle, exige un sol et une acidité particulière, des arbres hôtes, des altitudes et expositions particulières…
- Ensuite, vous devez connaître parfaitement la Savoie : ses forêts, ses sols et sa topographie (altitude, exposition).
- Finalement, quand vous savez quel champignon vous recherchez, il vous suffit d’identifier les bonnes conditions au bon endroit en Savoie.
En suivant la méthode ci-dessus, nous avons créé des cartes qui référencent directement les meilleurs coins à champignons en Savoie. Découvrez nos cartes sur notre site ici, et choisissez le département « 73 – Savoie » dans la liste des départements proposés.
Nos cartes sont faciles d’utilisation et très fiables. Elles vous permettront de découvrir rapidement de nouveaux coins pour les champignons les plus convoités (morilles, cèpes, girolles…).
Trouver les coins à champignons en Savoie, étape par étape
1. Comprendre les conditions de pousse
Vous devez connaître les conditions de pousse de chaque champignon pour les trouver. Prenons l’exemple de la morille et de la girolle pour bien comprendre ce point :
La morille est très répandue en Savoie. Celle-ci va pousser dans le département, dans les zones calcaires et limoneuses avec un pH supérieur à 6. Ses arbres hôtes sont nombreux, mais si vous êtes débutant, cherchez-la près des frênes (c’est un arbre largement présent en Haute-Savoie). Finalement, elle pousse surtout à partir de fin mars en plaine et jusqu’à mi-mai en altitude (1500 m)
D’un autre côté, la girolle pousse sur un sol argilo-limoneux avec un pH idéalement inférieur à 5. Ses arbres hôtes sont également nombreux, mais le sapin, le chêne ou encore le hêtre sont les plus courants. La girolle pousse sur deux périodes distinctes, la première autour de mi-juin et l’autre autour de fin septembre.
On remarque que les conditions de pousse de la morille et de la girolle sont très différentes ! On comprend alors qu’il est essentiel de connaître les conditions spécifiques pour chaque champignon afin de les trouver avec succès.
2. Géologie, forêts et relief Savoyards
Pourquoi s’intéresser à la géologie, aux forêts et au relief de la Savoie ? Tout simplement parce qu’il est indispensable de retrouver les conditions de pousse des champignons sur le terrain. Mais ne vous inquiétez pas, nous allons vous expliquer les choses simplement !
Tout d’abord, il faut savoir que la géologie de la Savoie est assez complexe, le territoire est à la fois constitué de sols très acides et à la fois de sols très calcaires. Malheureusement, ces sols sont entremêlés et ne sont pas faciles à visualiser facilement sur le territoire.
En ce qui concerne les forêts, la situation est assez semblable. La Savoie abrite de nombreuses espèces d’arbres réparties de manière aléatoire sur le territoire, cela rend encore plus imprévisibles les coins à champignons.
Finalement, le relief est très contrasté en Savoie. On y trouve des zones montagneuses (ex : Belledonne) regorgeant de nombreux coins à champignons ainsi que des zones à plus basses altitudes.
Mais alors, comment trouver les meilleurs endroits pour récolter des champignons en Savoie ?
Les coins à champignons en Savoie, répertoriés sur nos cartes
Sans une analyse approfondie des sols, des forêts et du relief, il est difficile de trouver rapidement les meilleurs coins à champignons de la Savoie. C’est pour cette raison que nous avons créé des cartes qui analysent l’ensemble de ces éléments et vous permettent d’accéder en quelques clics aux meilleurs coins à champignons. De plus, ces cartes vous indiquent également quand c’est le bon moment de faire votre sortie !
En utilisant notre carte, vous pourrez découvrir de nouvelles espèces comestibles, de nouveaux coins pour vos champignons préférés et en savoir plus sur les biotopes des champignons !
Pour accéder à nos cartes, rendez-vous sur notre site www.chasseursdechampignons.com, puis cliquez sur un des boutons verts sur la page pour voir les cartes et choisissez ensuite le département de la Savoie. Vous pourrez, juste après votre paiement, accéder instantanément à votre carte et commencer à explorer les forêts savoyardes !
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