Vous souhaitez connaître les champignons comestibles d’Automne ? Les mois de Septembre, Octobre et Novembre sont de loin les meilleurs mois pour ramasser des champignons !
Quels sont les champignons d’Automne ?
Nous n’allons pas détailler la pousse de chaque champignon comestible, car les champignons d’Automne sont très nombreux !
Dans la suite, vous trouverez chaque mois de la saison d’Automne, avec les champignons correspondants.
Si vous souhaitez connaître directement les meilleurs coins à champignons, allez découvrir nos cartes sur notre site !
Quels champignons en Septembre ?
Le Cèpe de Bordeaux commence à pointer le bout de son nez, surtout sur la fin du mois de septembre !
Le Cèpe Bronzé et le Cèpe d’été continuent de faire de belles pousses en Septembre, car la période est encore relativement chaude et ces deux cèpes sont thermophiles !
La Girolle sortira surtout à partir de la fin du mois de septembre !
Le Cèpe des Pins continue de sortir de manière très sporadique, surtout dans les forêts de conifères et principalement en altitude. (moyenne montagne)
Le Rosé des prés commence à pousser largement en septembre, et en particulier sur la fin du mois, dans les pâtures de nos régions.
Le Bolet Bai précédera, en général, le cèpe de Bordeaux. On le trouvera principalement à partir de la fin du mois de septembre !
La Coulemelle, est très abondante à partir de la fin du mois de septembre également !
L’Amanite des Césars (Oronge) continuera de pousser en septembre !
La Truffe de Bourgogne, n’est autre que la truffe d’été ! En général, ce retard et cette dénomination s’appliquent particulièrement dans les régions plus nordiques de la France. (Rhône-Alpes, Bourgogne, Franche-Comte…)
La Vesse-de-Loup sortira à partir du début du mois de septembre et trouvera son apogée plutôt sur la fin du mois !
Le Lactaire Sanguin commencera à faire son apparition dès le mois de septembre.
Le Lactaire Délicieux, même chose que le Lactaire Sanguin. On le retrouvera à partir de la fin du mois de Septembre.
Vous pourrez également cueillir de très nombreux autres champignons en Septembre, comme : le Coprin Chevelu, la Pleurote du Panicaut, le Bolet Orangé, la Pleurote en Huître, le Tricholome Terreux (Petit Gris), le Laccaire Améthyste, le Pied Bleu, la Russule Charbonnière, l’Amanite Rougissante, l’Oreille de Judas
Quels champignons en Octobre ?
Nous n’allons pas détaillé chaque champignon. Sachez simplement, que le mois d’Octobre est le meilleur mois pour trouver la majorité des champignons connus ! Qu’il s’agisse de cèpe, de girolle, de trompette de la mort, … Le mois d’Octobre est vraiment le meilleur mois pour les champignons suivants :
le Cèpe de Bordeaux, le Cèpe Bronzé, le Cèpe des Pins, le Cèpe d’Eté, la Girolle, la Trompette de la mort, la Chanterelle, le Bolet Bai, la Coulemelle, le Pied de mouton, l’Oreille de Judas, la Vesse-de-Loup, la Pleurote en HuÎtre, la Truffe de Bourgogne, le Bolet Orangé, le Tricholome Terreux (Petit Gris), le Laccaire Améthyste, la Langue de Bœuf, le Pied Bleu, la Russule Charbonnière, le Coprin Chevelu, l’Amanite Rougissante, le Lactaire Sanguin, le Lactaire Délicieux
Quels champignons en Novembre ?
En Novembre, vous retrouverez en majorité les champignons d’Octobre. Cependant, les pousses seront moins fréquentes et les champignons plus matures ! Si vous voulez faire des sorties, privilégiez le début du mois de Novembre plutôt que sa fin. En Novembre, vous pourrez retrouver les champignons suivants : le Cèpe de Bordeaux, le Cèpe Bronzé, le Cèpe des Pins, la Girolle, la Trompette de la mort, la Chanterelle, le Bolet Bai, la Coulemelle, l’Amanite des Césars (Oronge), le Pied de mouton, l’Oreille de Judas, la Vesse-de-Loup, la Pleurote en HuÎtre, la Truffe de Bourgogne, la Truffe Noire, le Bolet Orangé, le Tricholome Terreux (Petit Gris), le Laccaire Améthyste, la Langue de Bœuf, le Pied Bleu
Trouvez les champignons d’Automne grâce à nos cartes !
Vous voulez prendre un raccourci et savoir en quelques clics quand c’est le bon moment et où trouver les meilleurs coins à champignons ? Découvrez nos cartes interactives ! Ces cartes vous permettent de savoir rapidement où se trouvent les coins les plus favorables pour les meilleurs champignons comestibles !
Poster un Commentaire