Peut-on faire pousser des girolles ?

Vous vous demandez comment faire pousser des girolles ? Peut-on en faire la culture ?

On vous explique tout ça !

Est-il possible de faire pousser des girolles chez soi ?

Cela dépend !

Vous ne pouvez pas faire pousser des girolles en intérieur. La girolle a besoin d’arbre à proximité pour pousser. En effet, les girolles sont des espèces mycorhiziennes : celles-ci ont donc besoin de s’associer aux racines des arbres, à travers le mycélium, pour pousser !

Cependant, il est possible de reproduire les conditions de pousse de la girolle en introduisant du matériel de culture (mycélium, spore de girolles, …) dans des zones favorables à la culture de la girolle. Le principe va être le même que la culture du cèpe ou de la truffe.

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Comment cultiver des girolles ?

Si vous avez bien compris la partie précédente, alors vous aurez compris que la culture de la girolle n’est pas possible. En revanche, on peut effectivement essayer d’inoculer les racines de plusieurs arbre-hôtes afin d’espérer y trouver des girolles dans les prochaines années.

Mais comment espérer faire pousser des girolles ? Comment espérer apprivoiser sa culture ?

1. Sélectionnez une zone adéquate : pH acide, litière abondante, sol drainé, arbre hôte adapté (chêne, hêtre…)
2. Sélectionnez des girolles matures et saines.
3. Introduisez des fragments de carpophores au niveau des racines à une profondeur allant de 10 à 15 cm.
4. La très hypothétique récolte se fera, en général, plusieurs années après le processus du dessus. Et celle-ci demeure très aléatoire tant il y a de variabilité dans l’obtention d’un coin à girolles pérenne.

Où trouver du mycélium de girolles ?

Comme nous l’avons vu, l’idéal n’est donc pas d’utiliser du mycélium de girolles, mais plutôt d’opter pour des morceaux de chapeau de girolles mature et sain ! Les spores seront contenus au niveau des plis de la girolle.

Ainsi, si vous êtes tenté d’acheter du mycélium de girolle, sachez que vous n’aurez aucun succès !

Faire pousser des girolles avec des kits ?

Même chose pour les kits de culture ! Inutile d’investir dans ces kits ! Ne vous laissez pas avoir !

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